Ця галерея містить 7 фото.
29 листопада 2022 р. представники кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції – професор Кузьмін Олег, доцентки Фурманова Юлія, Корецька Ірина, Павлюченко Олена, Дейниченко Людмила та старший викладач Польовик Володимир – відвідали міжнародний вебінар на тему «Еволюція нової ери: сучасні технології … Продовження
Ця галерея містить 12 фото.
22.11.2022 науковці кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка НУХТ прийняли участь у Всеукраїнському семінарі «Субкритична екстракція як складова харчових технологій», який організовано кафедрою харчових технологій Полтавського державного аграрного університету. Модератором семінару … Продовження
Ця галерея містить 9 фото.
16 листопада 2022 р. здобувачі ОС «Бакалавр» груп ХЧ-3-1, ХЧ-3-2, ХЧ-3-3 ОПП «Технології харчування», що навчаються на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка, відвідали міжнародний вебінар на тему «Вивчення тенденції терпкого: … Продовження
Ця галерея містить 6 фото.
15 листопада 2022 р. Національною асоціацією ресторанів США було організовано вебінар на тему «Харчова безпека кожного дня» (Food Safety Every Day), присвячений посиленню програм безпеки харчової продукції у закладах ресторанного господарства. Спікерами заходу виступили Кріс Бойлз – віце-президент із безпеки … Продовження
